Little Farmers Cay, Bahamas

Le mardi 28 Janvier 2014

En compagnie du bateau-ami Astéria, nous avons décidé de lever l'ancre et de naviguer jusqu'à Little Farmers Cay. 

J'ai bien hâte de visiter cet endroit. La seule chose que je sais à propos de cette île c'est qu'il y aura un festival très populaire prochainement " Les 5 F ": The First Friday in February Farmers Cay Festival.


Il n'y avait pratiquement pas de vent alors la navigation s'est faite au moteur uniquement. 
Être à voile c'est ce que nous préférons mais l'avantage lorsque nous sommes au moteur uniquement et sans vent ça me permet de cuisiner à bord sans problème. 

La maison en forme de château le matin de notre départ
Maison sur notre passage
Parlant cuisine, j'avoues que depuis quelques temps, j'ai de moins en moins d'idées pour cuisiner les repas après 142 jours en bateau depuis notre départ de Québec. 

J'ai beau avoir beaucoup d'aliments en conserves et de denrées non-périssables, comme par exemple : riz, pâtes, coucous, épices, fruits séchés, pour ne nommer que ceux-là, ça commence à être difficile sans produits frais. Nous réussissons à nous alimenter quand même et honnêtement c'est quand même surprenant ce que je réussi à préparer sans avoir accès à une épicerie. Il faut être imaginative et débrouillarde. Aussi, je supposais que la pêche fut plus fructueuse.

À bord, je possède un livre de recettes que j'ai monté l'hiver dernier avec des recettes de ma mère, de ma soeur Jo-Ann et de quelques amis.

Arrivés à Little Farmers, nous embarquons dans nos dinghys respectifs pour prendre connaissance de cette île et surtout pour y trouver une épicerie. Rendus au quai, de jeunes garçons nous tendent la main pour attacher nos dinghys et pour prendre nos sacs à ordure. C'est la première fois que ça nous arrive, les jeunes garçons ne nous demandent rien mais ce qu'ils espèrent c'est que nous leur donnions de l'argent en retour. De plus, une fois à terre, nous apercevons une boîte sur laquelle il est écrit 5$ par sac à ordure. Ça fait cher du sac!

Sur le bord du quai, des pêcheurs sont affairés à arranger le fruit de leur pêche et retournent dans la baie les restes de poissons. Ce qui a attire des raies gourmandes et risquent d'attirer aussi d'autres poissons moins sympathiques comme les requins.



Comme le village est très petit nous avons rapidement identifié l'épicerie. À notre grande déception, à l'intérieur il n'y avait que des boîtes de conserves. La dame nous indique que le Mail-Boat n'arrivera que jeudi ou vendredi. Nous entrons ensuite dans le Liquor Store indiqué dans nos livres. Il n'y a que 4 minuscules bouteilles de rhum.


Il faisait très chaud, nous avons trouvé un petit bar tenu par une dame très sympathique. Nous n'étions que les 4 seuls clients. Le propriétaire du bar est venu à notre table pour jaser avec nous. Nous l'avions aperçu au quai à notre arrivée, il arrangeait du poisson. Il avait encore des écailles de poisson sur son chandail et aussi sur son nez.



Sur notre chemin, nous avons trouvé notre premier arbre à coton. 




Il y a sur l'île, l'antenne de Batelco (BTC). Le seul fournisseur de télécommunications aux Bahamas. BTC est un acronyme pour Bahamas Telecommunications Company, elle offre le téléphone, Internet et les services sans fil. Le réseau n'est pas accessible encore partout sur toutes les îles. Nous pensions avoir plus facilement accès à Internet lorsqu'il y a une antenne sur l'île mais ce n'est pas le cas. Nous sommes un peu déçu du service.



Comme l'endroit de mouillage n'est pas très bucolique, nous décidons de repartir dès le lendemain.

Millévasions à la tombée de la nuit


Plain Bay, Bahamas

Le 27 Janvier 2014

Aujourd'hui, c'était mon anniversaire. Quelle belle journée j'ai passé !

Voilà comment ma journée s'est déroulée.

La flottille de Canadiens-Anglais m'ont tous souhaité  « Happy Birthday » sur la VHF.

Par la suite, nos amis-bateaux « Nauticus », tôt ce matin, ont fait un détour pour passer nous saluer avant de se rendre à Staniel Cay, leur garçon et sa blonde arrivaient par avion aujourd'hui. Et Manon avait un cadeau d'anniversaire pour moi. Ils n'avaient pas le temps d'arrêter alors ils sont passés tout près de notre bateau pour me remettre mon cadeau. Que nous étions contents de les voir! Et que cette gentille attention m'a touchée!  

Arrivée de Nauticus

Nauticus qui s'éloigne. snif
Le défi de la journée était de pêcher des langoustes pour mon mon souper d'anniversaire.

Alors, Gigi, Bob, Danny, Dominic et mon capitaine sont partis avec leur « Hawaïn sling » bien décidés à me ramener de la langouste. 
L'« Hawaïn sling » est un dispositif utilisé pour la chasse sous-marine. Le principe est similaire à un arc et une flèche sur la terre ferme. 

Ils ont chassé durant au moins 2 heures, Bob a réussi à attraper un poisson, c'était un beau « Runner ». Ils ont vus des langoustes mais ils n'ont pas réussi à en attraper. Ils ont  considéré cette période comme étant de l'exploration. 

Ils sont venus me chercher au bateau et nous sommes retournés chasser, euh, eux pas moi. Je ne suis pas encore très à l'aise dans ce domaine mais je vais m'améliorer.  

Lorsque j'entendis crier, j'ai vu mon capitaine tenant sa proie au bout de sa sling, c'était un beau « snapper » . Et après à peine quelques minutes, Dominic, tout souriant sorti la  langouste tant convoitée. 

Ils n'ont pas réussi à prendre autre chose, ils sont revenus me rejoindre sur la plage avant que les requins ne se présentent. Les requins arrivent habituellement en fin d'après-midi pour se chercher de quoi manger. Vaut mieux ne pas être dans les parages. 





Bob a fait un feu sur la plage et nous nous sommes régalés du fruit de la pêche d'aujourd'hui et de d'autres plats que nous avions cuisinés.







C'est assez particulier de passer une journée d'anniversaire avec des gens que je connais à peine. Ce sont des gens formidables qui ont travaillé fort pour que je me souvienne longtemps de cette belle journée d'anniversaire dans les Bahamas. C'était comme si nous étions en famille. Quelle belle journée d'anniversaire! Merci la gang.

Black Point, Bahamas

Les 23, 24, 25 et 26 Janvier 2014

Nous sommes rendus à Black Point. Nous apprécions beaucoup cet endroit pour plusieurs raisons. Les habitants de cette île sont d'une gentillesse incroyable. De plus, ils sont souriants, généreux et ils ne semblent avoir aucun souci. Ils apprécient les visiteurs sur leur petite île au beau milieu de l’océan.




Aussi, sur l'île, il y a une une belle grande buanderie avec plusieurs laveuses et sécheuses à notre disponibilité. Les appareils fonctionnent avec des jetons au lieu de sous : 3,50$ pour un lavage et même chose pour un séchage. C'est très propre et moderne avec un accès gratuit à internet. Nous pouvons même y commander de quoi manger en attendant que notre lavage soit prêt, comme par exemple des conchs frits ou acheter un beau gros morceau de gâteau aux carottes fait maison. Des clients peuvent même s’y faire couper les cheveux sur le perron de la buanderie pour 15,00$.

De plus, il y a 3 restaurants dont « Lorraine’s Cafe » avec également un accès internet et la maman de Lorraine cuisine du pain dans sa maison située juste derrière le restaurant. Elle cuisine différents pains: blanc, au raisin et à la noix de coco pour 6,00$. Mioum … un vrai régal. 

Pain à la noix de coco

Il y a également une petite épicerie, c’était écrit « OPEN » sauf que la propriétaire était absente, elle était partie à Nassau afin d’assister aux funérailles du pasteur de l’île de Black Point.

Autre services essentiels : nous pouvons déposer nos sacs d’ordures aux endroits spécifiés, un don est toujours apprécié. Aussi, nous pouvons nous procurer de l’eau douce sur le bord de la rue et elle est gratuite. Tous ces facilités, pour nous les navigateurs, ça vaut de l’or.


Escalier situé tout près du robinet d'eau douce
Remplissage des bidons d'eau à transporter au bateau



Depuis 2 jours, nous sommes en compagnie d’un couple adorable. Il s’agit d’un nouveau bateau-ami : « Astéria ». Nous avons l’impression de les connaître depuis longtemps et nous aimons faire le même genre d’activités. 

Nous avons visité le « Blow hole » à la marée haute et ce, durant une journée très venteuse, ce qui est l’idéal. Lorsque la vague arrive dans la grotte, ça crée une pression et l’eau sort du trou au-dessus de la grotte avec une grande pression comme un volcan. 



Cathy devant le trou avant que l'eau jaillisse
Cathy devant le trou durant que l'eau jaillissait
Ensuite, nous avons découvert une magnifique plage avec devant, un ancien récif à découvert sur lequel le capitaine s’est amusé à jouer à Tarzan.




Danny et Dominic d'Astéria avec nous
Le lendemain, nous nous sommes promenés afin de découvrir un soi-disant Château. Nous avons marché durant plusieurs heures, nous avons effectivement trouvé un château mais à notre grande surprise, il était habité. La Châtelaine est sortie afin de nous signifier gentiment que c’était une propriété privée. Nous pensions visiter un château ancien construit par des Espagnols mais nous avons trouvé un château récent de 12 ans construit par des Californiens. 













Sur notre chemin, nous avons croisés des remorques abandonnées avec à l’intérieur des plans d’un méga projet inachevé. L’objectif était de construire des condos, un terrain de golf, une marina etc… 

Hier, nous nous sommes séparés de la flottille composée de Candiens-Anglais puisqu’ils désiraient poursuivre leur route vers le sud et nous préférions rester dans les parages en compagnie d’Astéria. Nous avons déplacé notre bateau de l’autre côté de l’île près d’une petite plage désertique au sud du Château. 

Flottille de Canadiens anglophones
Nous avons eu une belle surprise hier soir. Pas longtemps après notre arrivée à Little Bay, un autre de nos amis-bateaux « Pinnacle » est venu nous rejoindre. Nous sommes maintenant 3 bateaux Québécois ensemble. Nous avons passé un beau moment, tous les 6, à bord du bateau Pinnacle lors d'un 5 à 9. 

Nos 3 dinghys de la même marque : Achilles, c'est particulier
Ça promet pour demain, jour de mon anniversaire!!!

Black Point est un endroit incontournable à visiter dans les Exumas. 


Staniel Cay, Bahamas

Les 20, 21 et 22 Janvier 2014

Nous avons passés 3 jours à Staniel Cay. Nous sommes maintenant rendus au centre de l'archipel des Îles des Exumas.   

Staniel Cay


À notre arrivée, nous avions choisi un mouillage tout près de la grotte "Thunderball Grotto" mais nous n'avons pas eu le temps de la visiter. 



Les jours suivants nous avons déplacé le bateau un peu plus loin afin d'être mieux protégés d'un AUTRE froid annoncé. 

Nous sommes demeurés au bateau car les vagues étaient trop importantes pour que l'on puisse utiliser notre dinghy et nous permettre de visiter les lieux. 

Les 2 principaux attraits touristiques à Staniel Cay sont : une île où l'on retrouve des cochons et une grotte. 

Nous sommes allés les voir en leur lançant des pommes. Ils réussissent à nager avec leurs sabots. Nous sommes restés à bord du dinghy car ils sont assez gros et ils nageaient vers nous. Il pourrait arriver qu'ils renversent le dinghy alors j'étais un peu effrayée.

Le deuxième attrait important c'est la grotte dans laquelle nous pouvons y pénétrer en apnée et dans laquelle nous pourrions admirer une variété de poissons grâce à un puit de lumière naturel. Quelques scènes de films ont étés tournés à cet endroit dont deux films de James Bond " Never say never again " et "Thunderball". C'est un peu dommage que nous n'ayons pas eu la possibilté de visiter cette grotte mais ce n'est que partie remise. Nous avons l'intention de revenir. 




Un dinghy qui qui s'est peut-être trop approché des cochons
J'ai profité d'une belle journée ensoleillée et venteuse pour faire un lavage à la main et l'étendre sur les filières du bateau. Que ça sent bon des vêtements séchant au grand air! 

Ensuite nous sommes descendus à la plage déserte juste à côté de notre mouillage.




Plante poussant sur la petite île déserte